Fazendas Históricas: vitrine do turismo rural paulista

A coluna Rotas Brasil publica mais uma reportagem da série especial destinos paulistas, produzida pela Secretaria de Turismo do Estado. O texto que segue foi preparado a partir de uma experiência que visa a divulgação e valorização de São Paulo, uma iniciativa que merece apoio da nossa coluna.

Fazenda Monte Belo, em Itu; propriedade histórica (Foto: Maristela Bignardi)

Texto: Maristela Bignardi

O prazer de despertar com o cheiro do café torrado, recém-coado, para em seguida ter a oportunidade de conhecer o processo de torrefação, é um dos inúmeros atrativos das fazendas históricas paulistas que são verdadeiras fontes de conhecimento e de preservação do patrimônio rural. Mesmo porque elas já foram cenário da primeira pujança econômica do Estado de São Paulo, com a cultura do café.

Das cinco mil propriedades rurais existentes no Brasil, 800 estão erguidas em solo paulista e o turismo rural passa por elas que estão perfeitamente aptas a receber seus visitantes que, com certeza, terão lazer, entretenimento e muita história em propriedades dos séculos 18, 19 e 20. Os fatos do passado oriundos da aristocracia rural aliados a estes patrimônios arquitetônicos preservados agora estão ao alcance dos turistas interessados na vida no campo. E a oferta de serviços é ampla, muito além da hospedagem, envolvendo comida típica da roça, passeios a cavalo, trilhas na mata, observação de aves, cavalgadas na lua cheia e até jantares com serestas e moda de viola no alpendre das fazendas.

Verde em destaque; cuidado em cada detalhe ((Foto: Maristela Bignardi)

Em 2007 foi lançado o  roteiro que inclui 13 fazendas ainda preservadas e unidas na Associação Fazendas Paulistas. Basta acessar o site  www.fazendaspaulistas.com.br  para  se ter conhecimento sobre a história das fazendas, o que oferece ao turista e como chegar ao local.

Tudo muito simples. Importante ressaltar que, ao mesmo tempo em que o turismo rural tem a capacidade de manter o homem no campo, valoriza o meio ambiente integrando a cidade e o campo encorajando a troca de valores culturais. Estas propriedades rurais são muito importantes para que a geração atual mais urbana tenha contato com suas raízes, já que muitas crianças e jovens de hoje tiveram seus pais, avós e bisavós morando no campo e nestas antigas fazendas.

Mobiliário é uma atração a mais (Foto: Maristela Bignardi)

 Para o secretário de Turismo do Estado de São Paulo, Cláudio Valverde, “a ação de receber turistas na área rural é sempre bem-vinda, pois se trata de uma renda adicional para manter a fazenda e agrega valor ao produto agrícola, já que o proprietário pode continuar a produzir o que sabe fazer bem. Se faz chocolate, doces em conservas ou artesanato, pode aumentar e diversificar essa produção. Não precisa criar algo novo, mas investir no que faz bem”.

Hospedagem

Chácara do Rosário Ruraltur Turismo - Propriedade histórica com mais de 250 anos, casa sede estilo bandeirista, engenho de açúcar de 1756, hoje transformada em espaço cultural. Tem cavalos de diversas raças e gado de corte. Fácil acesso ao lado da cidade de Itu. As atividades principais são cavalgadas e cavalgada da lua cheia, eventos para empresas e grupos, turismo pedagógico e casamentos. Para hospedagem é necessário consultar previamente. Informações pelo e-mail info@rural.tur.br ou pelo telefone (11) 9.9607.7483 - site: www.rural.tur.br

Campo com conforto e lazer (Foto: Maristela Bignardi)

A Fazenda Capoava é outra opção.  Formada no século 18, foi transformada num imponente hotel fazenda com restaurantes, área para realização de eventos, espaço cultural, passeios a cavalo, quadra de tênis. A propriedade tem programas ecológicos e de sustentabilidade. Mais informações no www.fazendacapoava.com.br

Nessa rota, outra recomendação é a Fazenda Cana Verde, do século 19. Hoje produz principalmente café, milho, carneiros e feno. Tem 22 chalés para hospedagem sendo seis com hidromassagem. Possui restaurante com comida típica de fazenda, piscina, sauna e sala de ginástica e campos de polo com jogos aos finais de semana. Informações www.fazendacanaverde.com.br

Os turistas podem conferir ainda a Fazenda Vassoural. Do século 18, ainda conta com engenho de açúcar e máquina de beneficiar café do século 19. Atualmente é palco de grande número de casamentos e eventos. Próxima à cidade de Itu. Para hospedagem é necessário consultar previamente. - Informações www.fazendavassoural.com.br

Vista do meio rural; pausa na acelerada rotina urbana (foto: Maristela Bignardi)

Ainda em Itu, é possível conferir a Fazenda Monte Belo. Propriedade histórica com sede e máquina de beneficiar café do século 19. Há hospedagem para temporadas. Tem piscina, quadra de tênis, salão de jogos, quatro suítes e casa sede com três suítes. Facil acesso, próxima do centro de Itu. Informações no www.fazendamontebelo.com.br

Cuidado com os animais; (foto: Maristela Bignardi)

Rotas Brasil Curtiu


Secretaria de Turismo de SP
www.turismo.sp.gov.br
Tel.: (11) 3709-1654